孕婦燕窩的吃法和禁忌-燕窩做法-功效作用-孕婦食譜

燕窩是孕婦鐘愛的一種滋補品,孕婦吃燕窩“一人吃兩人補”。孕婦燕窩的吃法和禁忌,不知道的準媽媽要注意了。

孕婦燕窩的吃法與禁忌有哪些

孕婦燕窩的吃法

燕窩的做法有很多,但是由于孕婦的體質特殊。所以孕婦吃燕窩既要注重營養也要避開孕婦不能食用的一些事物。

牛奶冰糖燕窩

1、牛奶冰糖燕窩

干燕窩泡發后放入燉盅,按照1:40的比例加入礦泉水后,大火將燉盅外膽的水燒開后轉至小火繼續燉煮20-25分鐘,等到把燕窩燉好以后,在里面放進去適量的冰糖和牛奶,再把火調小,稍微燉煮上三分鐘的時間,讓燉盅里面的冰糖徹底融化就可以了。

2、瘦肉燕窩粥

將大米淘洗干凈以后,放進鍋中燉煮半個小時的時間。在燉煮大米的同時把瘦肉洗干凈,然后切成小片。等到大米熬好以后,放入泡發好的干燕窩、瘦肉碎,繼續燉煮20-25分鐘即可。

3、鯽魚燕窩湯

將鍋加油燒熱,放入鯽魚略煎至魚肉變色加入一碗水,放入姜片蓋上鍋蓋燉一個小時。然后在加入燕窩燉20分鐘,差不多好時候加入蔥花和鹽,調至適合自己口味就可以吃了。

孕婦吃燕窩的禁忌

孕婦吃燕窩的禁忌

孕婦吃燕窩的禁忌有很多,除了要注意一些平時吃燕窩就要注意的事項之外,還要注意以下的禁忌:

1、孕婦不能食用未清理干凈的燕窩

為了避免燕窩中的絨毛引起孕婦出現呼吸道的不適,所以孕婦在吃燕窩的時候要注意將燕窩清理干凈。

2、過于油膩辛辣,重油重鹽

孕婦在食用燕窩時需要注意食物的搭配。食用燕窩的期間,不能吃過于油膩和辛辣的食物,這樣不僅僅會影響孕婦對燕窩營養的吸收程度,而且還會對嬰兒有所影響。

3、過度疲勞

由于孕婦在懷孕期期間要注意休息不能過度的疲勞。所以孕婦吃燕窩只需在早上起床后空腹進行食用即可,不需要為了食用燕窩而特意早起。

4、貪圖便宜購買劣質燕窩

中國燕窩網純天然干燕窩

劣質燕窩經過一些特殊的處理后,營養成分完全被破壞,甚至有一些劣質燕窩完全就不是燕窩,而是用豬皮等材料天機防腐劑炸出來的假燕窩。假燕窩的危害有很多,及其容易傷害到孕婦與胎兒的身體,甚至導致孕婦流產。所以為孕婦購買食用的燕窩時一定要注意鑒別燕窩的好壞,以及是否是純天然燕窩。(詳見純天然燕窩的鑒別)

孕婦吃燕窩的最佳時間

由于胎兒生長兩個月后,身體的各個器官已經開始分化,在孕中期的第三個月到第七個月,胎兒的腦細胞正處于增殖階段。燕窩中的表皮生長因子和水提物質能直接刺激細胞再生、分裂和重組,所以,孕婦在這一時期最應該食用燕窩。

以上就是一些常見的孕婦燕窩的吃發與禁忌,希望可以對正處在孕期的您提供一些幫助。

燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡后,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

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